Paso 2: Calentar en un cazo parte del cava, el zumo de limón y el azúcar

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Paso 2: Calentar en un cazo parte del cava, el zumo de limón y el azúcar

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Paso 2: Calentar en un cazo parte del cava, el zumo de limón y el azúcar

Paso 2 para hacer gelatina de cava: Calentar en un cazo parte del cava, el zumo de limón y el azúcar

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Paso 6: Gelatina de cava lista para consumir

Paso 5: Tapar las copas con film transparente antes de meterlas en la nevera

Paso 4: Verter la mezcla en copas y añadir frutos rojos

Paso 3: Introducir a la mezcla las hojas de gelatina escurridas

Paso 2: Calentar en un cazo parte del cava, el zumo de limón y el azúcar

Paso 1: Poner las hojas de gelatina cortadas en tres en un bol con agua